Starter
Закуска из слоёного теста с рыбой и творожным сыром
40 minServes 6Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minЗакуска из слоёного теста с рыбой и творожным сыром
what you need
Ingredients
тесто слоёное дрожжевое (размороженное)Bakery500 g
желток (для смазывания)Dairy1 piece
кунжут (для посыпки)Spices15 g
рыба слабосолёная (мелко нарезанная)Fish200 g
огурец (мелко нарезанный)Produce1 piece
зелень (мелко нарезанная)Produce20 g
сыр творожныйDairy200 g
per serving
Nutrition
345kcal
- Carbs
- 32 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Mixing bowl
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Подготовка кружков из теста
- Из слоёного теста вырезать кружки, диаметр выбрать по своему вкусу
- Выложить кружки на противень
- Смазать желтком и присыпать кунжутом
- Step 2
Выпекание
- Отправить противень в духовку
- Выпекать при 180 °C
- Step 3
Приготовление начинки
- Мелко нарезать рыбу, огурец и зелень
- Заправить творожным сыром и перемешать
- Step 4
Сборка закуски
- Остудить готовые кружки
- Выложить начинку на кружки и подавать