Starter
Салат с сыровяленой колбасой и маринованными огурчиками
15 minServes 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minСалат с сыровяленой колбасой и маринованными огурчиками
what you need
Ingredients
сыровяленая колбаса (нарезать тонкими ломтиками)Meat100 g
вяленые томаты (нарезать полосками)Pantry60 g
моцарелла шарики (слить рассол, обсушить)Dairy125 g
маринованные огурцы (нарезать кружочками)Produce80 g- оливки (слить жидкость)Pantry50 g
пармезан (натереть крупно)Dairy30 g
оливковое масло (по желанию, для заправки)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
291kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Grater
step by step
Method
- Step 1
Подготовить ингредиенты
- Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
- Вяленые томаты нарезать полосками, маринованные огурцы — кружочками.
- С моцареллы и оливок слить жидкость и обсушить.
- Step 2
Собрать салат
- Сложить в миску колбасу, вяленые томаты, моцареллу, огурцы и оливки.
- Аккуратно перемешать.
- Step 3
Заправить и подать
- Сбрызнуть оливковым маслом по желанию.
- Посыпать тёртым пармезаном и сразу подавать.