Skip to content
Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой
Main

Тортилья с куриной грудкой, томатами и бурратой

25 minServes 2Nutri-Score B€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • куриная грудка (измельчить в блендере, мясорубке или ножом)Meat300 g
  • тортилья (готовая пшеничная лепёшка)Bakery2 pieces
  • песто (готовый соус)Pantry40 g
  • руккола (вымыть и обсушить)Produce40 g
  • томаты (нарезать ломтиками)Produce2 pieces
  • буррата (разрезать и дать стечь)Dairy200 g
  • оливковое масло (для жарки и подачи)Pantry20 ml
  • соль (по вкусу)Spices3 g

per serving

Nutrition

559kcal

Carbs
31 g
Proteins
39 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Подготовить курицу

    • Измельчить куриную грудку в блендере, мясорубке или ножом.
    • Посолить по вкусу.
    Step 1
  2. Обжарить тортилью с курицей

    • Выложить измельчённую курицу на тортилью.
    • Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности курицы и румяной корочки.
    Step 2
  3. Добавить начинку

    • Смазать тортилью песто.
    • Выложить рукколу, ломтики томатов и буррату.
    • Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
    Step 3