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일본식 나폴리탄 파스타
25 minServes 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 min일본식 나폴리탄 파스타
what you need
Ingredients
스파게티 면 (삶기)Grains200 g
양파 (얇게 슬라이스)Produce1 piece
피망 (채 썰기)Produce1 piece- 양송이버섯 (슬라이스)Produce4 pieces
소시지 (어슷하게 슬라이스)Meat4 pieces
케첩Pantry120 ml
버터Dairy20 g
올리브유Pantry15 ml
우유Dairy30 ml
파르미지아노 치즈 (갈아서)Dairy20 g
소금 (면 삶는 물용)Spices10 g
후추 (간 것)Spices1 g
per serving
Nutrition
595kcal
- Carbs
- 83 g
- Proteins
- 19 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Frying pan
Colander
Tongs
step by step
Method
- Step 1
면 삶기
- 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 삶는다.
- 면을 체에 건져 물기를 뺀다.
- Step 2
재료 볶기
- 프라이팬에 올리브유를 두르고 양파, 피망, 양송이버섯, 소시지를 넣어 볶는다.
- 양파가 투명해지고 소시지에 색이 돌 때까지 볶는다.
- Step 3
소스 만들기
- 케첩과 우유를 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.
- 버터를 넣어 부드럽게 섞는다.
- Step 4
면과 버무리기
- 삶은 면을 팬에 넣고 소스와 골고루 버무린다.
- 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- Step 5
마무리
- 접시에 담고 파르미지아노 치즈를 뿌려 완성한다.