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15-Minuten-Schlemmer-One-Pot mit Kartoffeln, Kohlrabi und Wienern
20 minServes 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 min15-Minuten-Schlemmer-One-Pot mit Kartoffeln, Kohlrabi und Wienern
what you need
Ingredients
Kartoffeln (festkochend, in ca. 1 cm große Würfel geschnitten)Produce1 kg
Möhren (in Scheiben geschnitten)Produce3 pieces
Kohlrabi (in ca. 1 cm große Würfel geschnitten)Produce1 piece
GemüsebrühePantry1 litre
Frischkäse naturDairy30 g
Wiener Würstchen (klein geschnitten)Meat3 pieces- frische Kräuter (gehackt)Produce10 g
- Speisestärke (in etwas Wasser angerührt)Pantry10 g
per serving
Nutrition
336kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
step by step
Method
- Step 1
Gemüse schneiden
- Kartoffeln und Kohlrabi in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
- Möhren in Scheiben schneiden.
- Step 2
Gemüse kochen
- Gemüse mit der Gemüsebrühe übergießen.
- Abgedeckt zum Kochen bringen und garen.
- Step 3
Frischkäse und Würstchen zugeben
- Kurz vor dem Herdnehmen Frischkäse und kleingeschnittene Würstchen zugeben.
- Weitere 3 Minuten köcheln lassen.
- Step 4
Andicken und garnieren
- Bei Bedarf mit der angerührten Speisestärke andicken.
- Mit frischen Kräutern garnieren und direkt genießen.