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3 wraps diet peu caloriques
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3 wraps diet peu caloriques

20 minServes 3Nutri-Score B€€
from @jeremlecoach29 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • galette wrapBakery3 pieces
  • fromage frais échalote-ciboulette (1 bonne cuillère à soupe)Dairy45 g
  • jambon (tranches)Meat2 pieces
  • tomate (coupée en dés)Produce2 pieces
  • oignon (coupé)Produce1 piece
  • citron (jus)Produce1 piece
  • poivreSpices1 g
  • selSpices2 g
  • salade (quelques feuilles)Produce30 g
  • pois chiches en boîte (égouttés)Pantry150 g
  • ail (gousse hachée)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • pimentSpices1 g
  • cuminSpices1 g
  • concombre (coupé en fines lamelles)Produce1 piece
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce100 g
  • feta (émiettée)Dairy20 g
  • mozzarella (tranchée)Dairy125 g
  • vinaigre balsamique (1 filet)Pantry10 ml
  • basilic (quelques feuilles)Produce5 g

per serving

Nutrition

400kcal

Carbs
43 g
Proteins
21 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le wrap jambon-fromage frais

    • Tartiner une galette de fromage frais échalote-ciboulette.
    • Ajouter les tranches de jambon.
    • Couper la tomate et l'oignon, les mélanger avec le jus de citron, du poivre et du sel.
    Step 1

  2. Garnir et refermer le premier wrap

    • Répartir la préparation tomate-oignon sur le wrap.
    • Ajouter quelques feuilles de salade.
    • Refermer le wrap.
    Step 2

  3. Écraser les pois chiches

    • Écraser les pois chiches égouttés à la fourchette.
    • Ajouter l'ail haché, l'huile d'olive, du citron, du piment, du cumin, du poivre et du sel.
    • Mélanger pour obtenir une mousse.
    Step 3

  4. Garnir le wrap pois chiches

    • Tartiner la mousse de pois chiches sur une galette.
    • Ajouter le concombre coupé en fines lamelles et les tomates cerises coupées en deux.
    • Parsemer de feta émiettée et refermer.
    Step 4

  5. Préparer le wrap tomate-mozzarella

    • Disposer les tranches de tomate et de mozzarella sur une galette.
    • Ajouter un filet de vinaigre balsamique et quelques feuilles de basilic.
    • Refermer le wrap.
    Step 5
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