Breakfast
4 façons de préparer les flocons d'avoine : porridge, pancakes, smoothie et pain
1 hServes 4Nutri-Score B€€
B
1 h
1 h4 façons de préparer les flocons d'avoine : porridge, pancakes, smoothie et pain
what you need
Ingredients
flocons d'avoine (80 g par préparation)Grains320 g
whey chocolat (une dose (scoop) par préparation)Other4 pieces
banane (en rondelles ou écrasée selon la recette)Produce4 pieces
fruits rouges (surgelés)Produce200 g
amandes effiléesNuts & seeds20 g
mielPantry30 ml- noix de coco râpéeNuts & seeds20 g
œufs (3 pour les pancakes, 3 pour le pain)Dairy6 pieces
huile de coco (pour la cuisson des pancakes)Pantry15 ml
eau (chaude pour le porridge, froide pour le smoothie)Beverages200 ml- amande en poudreNuts & seeds20 g
- levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
per serving
Nutrition
574kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Blender
Kitchen scale
Frying pan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Porridge aux fruits rouges
- Verser les flocons d'avoine dans un bol et ajouter la whey chocolat.
- Mélanger pour obtenir un aspect homogène, puis verser l'eau chaude pour former une petite bouillie.
- Ajouter la banane coupée en rondelles, les fruits rouges, les amandes effilées, un filet de miel et la noix de coco râpée.
- Step 2
Pancakes à l'avoine
- Mixer les œufs, les flocons d'avoine, la whey chocolat et la banane jusqu'à obtenir un mélange bien liquide.
- Faire fondre l'huile de coco dans la poêle et l'étaler, puis verser la pâte pour former de petits pancakes.
- Retourner une fois cuit et dresser dans une assiette, puis arroser d'un filet de miel.
- Step 3
Smoothie avoine et fruits rouges
- Mettre dans le mixeur les flocons d'avoine, les fruits rouges surgelés, la whey, un peu d'eau, la noix de coco râpée, l'amande en poudre et la banane.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir un smoothie bien frais.
- Step 4
Pain aux flocons d'avoine au chocolat
- Préchauffer le four à 200 °C. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la whey chocolat, la banane écrasée, la levure chimique et les œufs, puis mixer en bouillie.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former deux boules compactes.
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.