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Ailes de poulet croustillantes au beurre à l'ail (friteuse à air)
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Ailes de poulet croustillantes au beurre à l'ail (friteuse à air)

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @cosori_official1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • ailes de poulet (séchées, séparées en pilons et ailerons)Meat1 kg
  • selSpices8 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • ail en poudreSpices4 g
  • paprikaSpices4 g
  • beurre (fondu)Dairy80 g
  • ail (haché)Produce4 pieces
  • persil (haché)Produce10 g
  • flocons de piment rougeSpices2 g

per serving

Nutrition

592kcal

Carbs
2 g
Proteins
48 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Tongs

step by step

Method

  1. Préparer et assaisonner les ailes

    • Sécher les ailes de poulet avec du papier absorbant.
    • Les assaisonner avec le sel, le poivre noir, l'ail en poudre et le paprika.
    Step 1

  2. Cuire les ailes à la friteuse à air

    • Placer les ailes dans le panier de la friteuse à air sans les surcharger pour une cuisson plus croustillante.
    • Cuire à 190 °C en retournant les ailes à mi-cuisson.
    Step 2

  3. Préparer la sauce au beurre à l'ail

    • Hacher l'ail.
    • Faire fondre le beurre et ajouter le sel, l'ail haché, le persil et les flocons de piment rouge.
    Step 3

  4. Enrober les ailes de sauce

    • Une fois les ailes prêtes et croustillantes, verser la sauce au beurre à l'ail sur les ailes.
    • Mélanger pour bien les enrober et servir.
    Step 4
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