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Assiette composée au thon, tomates cerises et œufs
15 minServes 1Nutri-Score A€€
A
15 min
15 minAssiette composée au thon, tomates cerises et œufs
what you need
Ingredients
thon en conserve (égoutté)Fish1 piece
purée de tomate (en conserve)Pantry60 g
tomates cerises (une poignée, entières)Produce100 g- poêlée de légumes verts (avec petits pois, cuite)Produce150 g
œufs (durs, coupés)Dairy2 pieces
huile d'olive (vierge extra)Pantry15 ml- crème de balsamiquePantry10 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
432kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 32 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base de l'assiette
- Émietter le thon dans un saladier.
- Ajouter la purée de tomate pour que l'ensemble soit moins sec.
- Mélanger le tout.
- Step 2
Ajouter les tomates cerises
- Ajouter une poignée de tomates cerises entières dans le saladier.
- Step 3
Ajouter les légumes verts
- Ajouter la poêlée de légumes verts avec les petits pois (pas besoin de féculents).
- Step 4
Ajouter les œufs
- Ajouter les œufs durs.
- Les couper en morceaux directement dans l'assiette.
- Step 5
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive.
- Ajouter la crème de balsamique.
- Saler et poivrer généreusement.
- Step 6
Déguster
- Mélanger une dernière fois et servir aussitôt.