Main
Assiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
20 minServes 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minAssiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
what you need
Ingredients
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Produce250 g
steak haché (5 % de matière grasse)Meat1 piece
pain complet (en tranches)Bakery2 pieces
fruit de saison (facultatif, en dessert)Produce1 piece
fromage (au choix)Dairy30 g
per serving
Nutrition
528kcal
- Carbs
- 55 g
- Proteins
- 32 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Cuire les carottes à la vapeur
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Les placer dans le cuit-vapeur et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Step 2
Cuire le steak haché
- Saisir le steak haché dans une poêle chaude, sans matière grasse ajoutée.
- Retourner à mi-cuisson et cuire selon la cuisson souhaitée.
- Step 3
Dresser l'assiette
- Disposer les carottes vapeur et le steak haché dans l'assiette.
- Ajouter les tranches de pain complet.
- Compléter avec un fruit de saison ou une compote sans sucre ajouté et le fromage.
most cooked first
