Breakfast
Avocado toast sans gluten
10 minServes 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minAvocado toast sans gluten
what you need
Ingredients
pain sans gluten (en tranches)Bakery2 pieces
avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Produce1 piece
Philadelphia (à tartiner)Dairy40 g
tomate (coupée en fines rondelles)Produce1 piece
œuf (battu, pour l'omelette)Other1 piece
selSpices1 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
522kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
grille-pain- fourchette
step by step
Method
- Step 1
Griller le pain
- Faire griller les tranches de pain sans gluten jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Step 2
Préparer l'avocat
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Saler et poivrer légèrement.
- Step 3
Cuire l'omelette
- Battre l'œuf avec une pincée de sel et de poivre.
- Verser dans la poêle chaude et cuire l'omelette en la repliant.
- Step 4
Monter les toasts
- Tartiner le pain grillé de Philadelphia.
- Répartir l'avocat écrasé puis les rondelles de tomate.
- Ajouter l'omelette et servir aussitôt.
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