Starter
Baguette farcie version hiver
30 minServes 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minBaguette farcie version hiver
what you need
Ingredients
baguette (chapeau retiré, mie creusée)Bakery1 piece
lardons (éventuellement précuits à la poêle)Meat150 g
oignon (émincé)Produce1 piece
fromage coulant (râpé ou en morceaux)Dairy150 g
per serving
Nutrition
310kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Oven
Frying pan
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer la baguette
- Retirer le chapeau de la baguette et creuser légèrement la mie.
- Réserver la mie retirée pour une autre utilisation.
- Step 2
Préparer la farce
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
- Step 3
Garnir la baguette
- Garnir la baguette de lardons, d'oignons et de fromage coulant.
- Refermer avec le chapeau.
- Step 4
Gratiner au four
- Enfourner la baguette farcie pour la faire gratiner.
- Step 5
Découper et servir
- Couper la baguette en petites tranches et servir aussitôt.