Bakery
Banana bread aux pépites de chocolat
50 minServes 8Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minBanana bread aux pépites de chocolat
what you need
Ingredients
bananes (bien mûres, écrasées)Produce2 pieces
beurre (fondu)Dairy125 g
vergeoise ou cassonadePantry200 g
œufsDairy2 pieces- extrait de vanillePantry5 ml
cannelle (moulue)Spices3 g
farineGrains200 g
selSpices3 g- levurePantry3 g
- pépites de chocolatPantry200 g
per serving
Nutrition
332kcal
- Carbs
- 43 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Loaf pan
Mixing bowl
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes dans un saladier.
- Ajouter le beurre fondu, la vergeoise, les œufs, l'extrait de vanille et la cannelle, puis mélanger.
- Step 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le sel et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Step 3
Cuire au four
- Beurrer le moule et y verser la pâte.
- Enfourner à 160 °C, chaleur tournante.