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Bananen-Pancakes
Breakfast

Bananen-Pancakes

20 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Banane (geschält, in Stücken)Produce2 pieces
  • EiDairy2 pieces
  • MehlGrains60 g
  • BackpulverPantry4 g
  • MilchDairy60 ml
  • Butter (zum Ausbacken)Dairy15 g

per serving

Nutrition

241kcal

Carbs
31 g
Proteins
9 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Gabel
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Teig vorbereiten

    • Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
    • Eier, Milch und Backpulver zugeben und verrühren.
    • Das Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Step 1
  2. Pancakes ausbacken

    • Etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
    • Kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
    Step 2
  3. Servieren

    • Die Pancakes auf Teller geben und nach Wunsch belegen.
    Step 3