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Bandnudeln-Hähnchen-Auflauf
55 minServes 4Nutri-Score C€€
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55 min
55 minBandnudeln-Hähnchen-Auflauf
what you need
Ingredients
BandnudelnGrains400 g
Zwiebeln (gewürfelt)Produce2 pieces
Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Meat500 g
Öl (zum Anbraten)Pantry2 ml
SalzSpices1 piece
PfefferSpices1 piece- HähnchengewürzSpices1 piece
Tomatenmark (ca. 2 EL)Pantry2 pieces
SchlagsahneDairy200 ml
KnoblauchpulverSpices1 piece
Zucker (eine Prise)Pantry1 piece
DatteltomatenProduce250 g
Mozzarella (in Scheiben)Dairy125 g
Gouda (gerieben)Dairy150 g- VegetaSpices1 piece
Parmesan (gerieben)Dairy40 g
per serving
Nutrition
701kcal
- Carbs
- 80 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Frying pan
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Nudeln kochen
- Reichlich Salzwasser in einem Kochtopf aufkochen.
- Die Bandnudeln bissfest kochen und abgießen.
- Step 2
Hähnchen anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
- Die Hähnchenbruststreifen dazugeben und rundherum anbraten.
- Step 3
Sauce würzen
- Mit Salz, Pfeffer, Hähnchengewürz und Vegeta würzen.
- Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.
- Schlagsahne angießen, mit Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Step 4
Auflauf schichten
- Nudeln und Hähnchen-Sahne-Mischung in die Auflaufform geben und vermengen.
- Mozzarella und Gouda darüber verteilen.
- Die Datteltomaten obenauf legen.
- Step 5
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Parmesan bestreuen.