Snack
Barres au yaourt grec et aux myrtilles
45 minServes 12Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBarres au yaourt grec et aux myrtilles
what you need
Ingredients
farineGrains180 g
bicarbonate de soudePantry2.5 g- levure chimiquePantry4 g
selSpices1.5 g
myrtillesProduce75 g
œufsOther2 pieces
yaourt grecDairy245 g
sirop d'érablePantry80 ml
beurre (fondu)Dairy115 g- extrait de vanillePantry5 ml
laitDairy30 ml
per serving
Nutrition
150kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Baking dish
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un saladier.
- Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le yaourt grec, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'extrait de vanille et un filet de lait.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Ajouter les myrtilles
- Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte.
- Step 3
Cuire au four
- Verser la pâte dans un plat de cuisson chemisé.
- Enfourner à 190 °C pendant 28 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
- Step 4
Refroidir et découper
- Laisser refroidir complètement avant de découper en barres.