Drink
Basil Smash en pichet (1 litre)
40 minServes 6Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minBasil Smash en pichet (1 litre)
what you need
Ingredients
eau (pour le sirop)Other200 ml
sucrePantry200 g
basilic frais (feuilles, pour le sirop)Produce15 pieces
citrons jaunes (pressés)Produce3 pieces- eau (pour le cocktail)Other250 ml
- basilic frais (feuilles, pour le service)Produce10 pieces
- glaçonsOther300 g
per serving
Nutrition
140kcal
- Carbs
- 34 g
- Proteins
- 0 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Sieve
Citrus juicer- pichet
step by step
Method
- Step 1
Préparer le sirop de basilic
- Verser l'eau et le sucre dans une casserole.
- Chauffer en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
- Ajouter les feuilles de basilic, couper le feu et laisser infuser 20 à 30 minutes.
- Step 2
Filtrer le sirop
- Filtrer le sirop à l'aide d'une passoire pour retirer les feuilles de basilic.
- Step 3
Assembler le cocktail
- Verser le sirop de basilic dans un pichet.
- Presser les citrons jaunes et verser le jus dans le pichet.
- Ajouter l'eau pour remplacer le shaker et mélanger.
- Step 4
Réserver au frais
- Placer le pichet au frais et consommer dans la journée.
- Step 5
Servir
- Ajouter des feuilles de basilic et des glaçons dans le pichet.
- Mélanger et servir bien frais.
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