Main
BBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt
35 minServes 5Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minBBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt
what you need
Ingredients
kipgehaktMeat500 g
punt paprika (fijn gesneden)Produce1 piece
sjalot (fijn gesneden)Produce1 piece
ketjapPantry30 ml
Burn-Out RubSpices15 g- pitabroodjes (opengesneden)Bakery5 pieces
per serving
Nutrition
299kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Grill- plancha
step by step
Method
- Step 1
BBQ voorverwarmen
- Verwarm de BBQ indirect met de plancha tot ongeveer 200 °C.
- Step 2
Gehaktmengsel maken
- Meng het kipgehakt met de fijn gesneden paprika, sjalot, ketjap en de rub.
- Step 3
Pita's vullen
- Snijd de pita's open en vul ze royaal met het gehakt.
- Step 4
Bakken op de BBQ
- Leg de pita's met de gehaktkant naar beneden op de plancha en bak het gehakt mooi krokant.
- Leg de pita's op hun zijkant en draai ze af en toe zodat beide kanten goed bakken.
most cooked first