Snack
Beignets de brocoli au fromage
35 minServes 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minBeignets de brocoli au fromage
what you need
Ingredients
pomme de terre (bouillie)Produce1 piece
brocoli (cuit à la vapeur)Produce0.5 pieces
fromage (râpé)Dairy40 g
œufDairy1 piece
farinePantry30 g
beurre (pour la poêle)Dairy15 g
per serving
Nutrition
102kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
fourchette
Steamer
step by step
Method
- Step 1
Écraser la pomme de terre et le brocoli
- À l'aide d'une fourchette, écrasez la pomme de terre bouillie et le brocoli cuit à la vapeur dans un bol.
- Step 2
Former la pâte
- Ajoutez le fromage, l'œuf et la farine.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène ; ajoutez un peu de farine si le mélange est trop humide.
- Step 3
Cuire les beignets
- Beurrez la poêle à feu moyen.
- Déposez des petits tas de mélange pour former des beignets.
- Retournez les beignets lorsqu'ils sont dorés.