Drink
Bissap maison (infusion de fleurs d'hibiscus)
30 minServes 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minBissap maison (infusion de fleurs d'hibiscus)
what you need
Ingredients
eauBeverages1.5 litres
fleurs d'hibiscus séchéesPantry40 g
citron (pressé (jus d'un demi-citron))Produce0.5 pieces- sucre de cannePantry80 g
menthe (feuilles fraîches)Produce8 pieces- arôme de fleur d'oranger (facultatif)Pantry10 ml
per serving
Nutrition
55kcal
- Carbs
- 14 g
- Proteins
- 0 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Sieve
Ladle
step by step
Method
- Step 1
Faire bouillir l'eau
- Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
- Couper le feu dès l'ébullition.
- Step 2
Infuser les fleurs d'hibiscus
- Ajouter les fleurs d'hibiscus dans l'eau bien chaude.
- Mélanger un peu.
- Ajouter le jus du demi-citron.
- Ajouter le sucre et les feuilles de menthe.
- Ajouter l'arôme de fleur d'oranger si souhaité.
- Mélanger encore.
- Step 3
Laisser infuser
- Laisser infuser tranquillement à couvert.
- Step 4
Filtrer et servir
- Filtrer le mélange dans une bouteille ou une carafe.
- Servir bien frais.