Drink
Boisson chaude orange, citron, gingembre et miel
20 minServes 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minBoisson chaude orange, citron, gingembre et miel
what you need
Ingredients
orange bio non traitée (lavée, coupée en rondelles avec la peau)Produce1 piece
citron bio non traité (lavé, coupé en rondelles avec la peau)Produce1 piece
gingembre frais (en rondelles)Produce5 pieces
clous de girofle (piqués dans les rondelles de citron)Spices5 pieces
bâtons de cannelleSpices2 pieces
étoiles de badianeSpices2 pieces- romarin frais (branches)Produce2 pieces
eau (portée à ébullition)Beverages1 litre
miel de Manuka (ajouté hors ébullition)Pantry30 ml
per serving
Nutrition
34kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 0 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
carafe résistante à la chaleur
step by step
Method
- Step 1
Préparer les agrumes
- Laver soigneusement l'orange et le citron.
- Les couper en rondelles en gardant la peau.
- Piquer les clous de girofle dans quelques rondelles de citron.
- Step 2
Garnir la carafe
- Déposer les rondelles d'orange et de citron au fond de la carafe.
- Ajouter le gingembre frais, les bâtons de cannelle, la badiane et le romarin.
- Step 3
Verser l'eau chaude
- Faire bouillir l'eau dans une casserole.
- Verser l'eau bien chaude sur les aromates dans la carafe.
- Step 4
Laisser infuser
- Couvrir la carafe.
- Laisser infuser à couvert.
- Step 5
Ajouter le miel
- Attendre que la boisson ait légèrement refroidi.
- Ajouter le miel de Manuka et bien mélanger, sans le verser dans l'eau bouillante.
- Step 6
Déguster
- Boire 1 à 2 tasses dans la journée, chaude ou tiède.