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Bol de riz au thon épicé
Recipe

Bol de riz au thon épicé

30 minServes 2Nutri-Score B€€
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Ingredients

2 people
  • riz cuitGrains200 g
  • thon en conserve (égoutté)Other150 g
  • sauce sojaPantry15 ml
  • srirachaSpices10 ml
  • huile de sésamePantry5 ml
  • oignon vert (ciselé)Pantry30 g
  • avocat (tranché)Produce100 g
  • concombre (coupé en dés)Pantry100 g
  • graines de sésameNuts & seeds5 g
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

450kcal

Carbs
55 g
Proteins
20 g
Fat
12 g

step by step

Method

  1. Cuisson du riz

    • Rincer le riz à l'eau froide.
    • Cuire le riz dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis laisser reposer 5 minutes.
    Step 1
  2. Préparation de la sauce épicée

    • Mélanger la sauce soja, la sriracha et l'huile de sésame dans un petit bol.
    Step 2
  3. Assemblage du bol

    • Disposer le riz cuit dans le fond du bol.
    • Ajouter le thon égoutté, l'avocat, le concombre et l'oignon vert.
    • Verser la sauce épicée sur le dessus et saupoudrer de graines de sésame et de sel.
    Step 3