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Bol sauce fromagère aux pommes de terre et lardons de dinde
Main

Bol sauce fromagère aux pommes de terre et lardons de dinde

25 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • huile d'olivePantry10 g
  • pommes de terre (coupées en dés)Produce200 g
  • crème liquide légèreDairy150 g
  • emmental râpé (râpé)Dairy60 g
  • fromage frais type KiriDairy30 g
  • lardons de dindeMeat80 g
  • épinards (frais ou surgelés)Produce60 g

per serving

Nutrition

890kcal

Carbs
45 g
Proteins
38 g
Fat
62 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les pommes de terre coupées en dés et faire revenir à feu vif.
    Step 1
  2. Cuire les lardons de dinde

    • Ajouter les lardons de dinde dans la poêle.
    • Poursuivre la cuisson à feu moyen.
    Step 2
  3. Préparer la sauce fromagère

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Ajouter l'emmental râpé et le fromage frais type Kiri.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce fondue et homogène.
    Step 3
  4. Dresser le bol

    • Verser les pommes de terre et les lardons dans un bol.
    • Ajouter les épinards.
    • Napper de sauce fromagère et servir.
    Step 4