Dessert
Bolo Pé de Moça
1 hServes 12Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hBolo Pé de Moça
recipe by
Caseirices| por Simone
@caseirices_emtabuas
1 recipe
1 import
0 cooked
what you need
Ingredients
ovosDairy4 pieces
leiteDairy240 ml
óleoPantry120 ml
amendoim torrado sem casca e sem sal (sem casca e sem sal)Nuts & seeds120 g
canela em pó (em pó)Spices2 g
açúcarPantry400 g
farinha de trigoGrains240 g- fermento em póPantry15 g
- açúcar (para a cobertura)Pantry200 g
manteigaDairy15 g- leite condensadoDairy395 g
- amendoim sem casca e sem sal (sem casca e sem sal, para a cobertura)Nuts & seeds120 g
- leite integralDairy120 ml
per serving
Nutrition
347kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Blender
Cake pan
Oven
Saucepan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Bater a massa no liquidificador
- Coloque os ovos, o leite, o óleo, o amendoim e a canela no liquidificador
- Acrescente o açúcar e bata bem
- Step 2
Adicionar a farinha e o fermento
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento
- Misture bem até incorporar
- Step 3
Assar o bolo
- Leve a massa a uma forma untada e enfarinhada
- Asse em forno a 180 °C até dourar
- Step 4
Preparar a cobertura
- Leve o açúcar ao fogo até derreter e formar um caramelo
- Acrescente a manteiga e o leite condensado
- Adicione o amendoim e o leite e misture até formar uma cobertura cremosa
- Step 5
Cobrir o bolo
- Espere a cobertura esfriar um pouco
- Coloque a cobertura sobre o bolo já assado