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Bomba de Presunto e Queijo na Air Fryer
Snack

Bomba de Presunto e Queijo na Air Fryer

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • presunto (fatiado)Meat200 g
  • queijo mussarela (fatiado ou ralado)Dairy200 g
  • massa folhada (em temperatura ambiente)Fresh400 g
  • ovo (batido para pincelar)Dairy1 piece
  • farinha de roscaPantry60 g

per serving

Nutrition

458kcal

Carbs
45 g
Proteins
16 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Pastry brush
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Preparar a massa

    • Abra a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada.
    • Corte em retângulos do tamanho de uma porção.
    Step 1
  2. Montar as bombas

    • Coloque o presunto e o queijo sobre cada retângulo de massa.
    • Enrole fechando bem as laterais para não vazar o recheio.
    Step 2
  3. Pincelar e empanar

    • Pincele o ovo batido sobre as bombas.
    • Passe pela farinha de rosca para dar crocância.
    Step 3
  4. Assar na air fryer

    • Disponha as bombas na cesta da air fryer sem sobrepor.
    • Asse a 180 °C até dourar.
    Step 4