Dessert
Bombes de pyramide au mascarpone et cacao
15 minServes 6Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minBombes de pyramide au mascarpone et cacao
what you need
Ingredients
boudoirs (cassés en morceaux)Bakery300 g
mascarpone (à température ambiante)Dairy250 g
espresso (refroidi)Beverages100 ml- cacao en poudre (pour l'enrobage)Pantry40 g
per serving
Nutrition
306kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Casser les boudoirs
- Casser les boudoirs en morceaux dans un saladier.
- Step 2
Mélanger avec le mascarpone et l'espresso
- Ajouter le mascarpone et l'espresso refroidi.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 3
Former les boules et enrober de cacao
- Former des boules avec la préparation.
- Les rouler dans le cacao en poudre.
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