Skip to content
Briques au chèvre et au miel
Starter

Briques au chèvre et au miel

20 minServes 4Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • feuille de brickBakery4 pieces
  • fromage de chèvre (en morceaux)Dairy200 g
  • mielPantry40 g
  • huile de friturePantry300 ml

per serving

Nutrition

278kcal

Carbs
15 g
Proteins
11 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Garnir les feuilles de brick

    • Prendre une feuille de brick et la plier
    • Déposer le fromage de chèvre au centre
    • Ajouter le miel selon le goût souhaité
    Step 1
  2. Plier les briques

    • Replier la feuille pour bien enfermer la garniture
    • Bien fermer les bords pour éviter que la garniture ne s'échappe
    Step 2
  3. Cuire les briques

    • Chauffer un peu d'huile dans la poêle
    • Faire frire les briques jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
    • Égoutter sur une écumoire
    Step 3
  4. Dresser et servir

    • Déposer les briques sur un plat
    • Servir avec la salade et passer à table
    Step 4