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Brochettes de halloumi, tomates et poivrons
25 minServes 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minBrochettes de halloumi, tomates et poivrons
what you need
Ingredients
halloumi (coupé en cubes)Dairy400 g
tomates (coupées en quartiers)Produce300 g
poivrons (épépinés et coupés en morceaux)Produce2 pieces
huile d'olivePantry30 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
326kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 22 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Skewer ×8- Grill
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Couper le halloumi en cubes réguliers.
- Couper les tomates en quartiers et les poivrons en morceaux.
- Step 2
Monter les brochettes
- Alterner sur les brochettes le halloumi, les tomates et les poivrons.
- Badigeonner d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Step 3
Griller les brochettes
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Griller les brochettes en les retournant régulièrement jusqu'à ce que le halloumi soit doré et marqué.
- Step 4
Servir
- Servir les brochettes bien chaudes, dès la sortie du gril.