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Bruschetta à la burrata
Starter

Bruschetta à la burrata

10 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • burrataDairy200 g
  • baguette (tranchée)Bakery200 g
  • huile d'olivePantry15 g
  • sel de merSpices5 g

per serving

Nutrition

630kcal

Carbs
52 g
Proteins
24 g
Fat
31 g

step by step

Method

  1. Faire griller le pain

    • Couper la baguette en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
    • Faire griller les tranches au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Step 1
  2. Assaisonner les tranches

    • Arroser légèrement chaque tranche d'huile d'olive.
    • Saupoudrer d'une pincée de sel de mer.
    Step 2
  3. Ajouter la burrata

    • Déballer la burrata et la placer généreusement sur chaque tranche de pain grillé.
    Step 3