Dessert
Bueno Cheesecake
1 h 30 minServes 12Nutri-Score D€€
D
1 h 30 min
1 h 30 minBueno Cheesecake
what you need
Ingredients
QuarkDairy250 g- MagerquarkDairy500 g
ZuckerPantry200 g
FrischkäseDairy200 g- EierDairy2 pieces
- SchlagsahneDairy130 ml
Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)Pantry1 piece
MilchDairy200 ml- Bueno Creme (für die Creme)Pantry100 g
- Dunkle Kekse (1 Päckchen, zerbröselt)Bakery1 piece
Butter (geschmolzen)Dairy100 g- Bueno Creme (zum Verzieren)Pantry100 g
- Keksstreusel (zum Bestreuen)Bakery30 g
per serving
Nutrition
296kcal
- Carbs
- 28 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Springform pan
Mixing bowl
Hand mixer
Oven
step by step
Method
- Step 1
Boden vorbereiten
- Die dunklen Kekse fein zerbröseln.
- Die Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermischen.
- Die Masse in die Springform drücken und fest andrücken.
- Step 2
Creme anrühren
- Quark, Magerquark, Zucker, Frischkäse und Eier glatt rühren.
- Schlagsahne, Milch, Vanillepuddingpulver und Bueno Creme unterrühren.
- Step 3
Backen
- Die Creme auf den Keksboden gießen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C backen, bis die Creme gestockt ist.
- Step 4
Verzieren
- Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen.
- Mit Bueno Creme verzieren und mit Keksstreuseln bestreuen.