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Buldak carbonara aux saucisses et œuf
20 minServes 1Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minBuldak carbonara aux saucisses et œuf
what you need
Ingredients
nouilles Buldak carbonara (avec son sachet de sauce piquante et ses épices)Grains1 piece
saucisses (entaillées)Meat2 pieces
beurre demi-sel (pour la cuisson)Dairy15 g
laitDairy60 ml
fromage râpéDairy40 g
cheddar (râpé)Dairy30 g
œuf (cuit dur)Dairy1 piece
per serving
Nutrition
960kcal
- Carbs
- 85 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 52 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Cuire les saucisses au beurre
- Faire fondre le beurre demi-sel dans une poêle.
- Entailler les saucisses puis les faire dorer dans le beurre.
- Step 2
Cuire les nouilles Buldak
- Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante.
- Égoutter partiellement en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Step 3
Préparer la sauce carbonara
- Ajouter la sauce piquante et les épices dans la casserole.
- Verser le lait puis incorporer le fromage râpé et le cheddar.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
- Step 4
Dresser et servir
- Ajouter les saucisses dorées et l'œuf dur dans la casserole.
- Mélanger et déguster aussitôt.
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