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Buns fourrés express thon cheddar
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Buns fourrés express thon cheddar

45 minServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Fresh1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • thon en conserve (égoutté)Fish1 piece
  • trio de poivrons (épépinés et coupés en dés)Produce150 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • cheddar (en tranches)Dairy100 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g
  • œuf (jaune)Dairy1 piece
  • lait (pour la dorure)Dairy30 ml
  • graines de sésameNuts & seeds10 g
  • graines de nigelleSpices5 g

per serving

Nutrition

335kcal

Carbs
42 g
Proteins
16 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Mixing bowl
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Préparer la farce

    • Émietter le thon égoutté dans un saladier.
    • Ajouter l'oignon émincé et le trio de poivrons en dés.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Step 1
  2. Étaler et garnir la pâte

    • Étaler la pâte à pizza et la découper en portions.
    • Déposer la farce au centre de chaque portion.
    • Ajouter le cheddar et la mozzarella râpée.
    Step 2
  3. Former les buns

    • Replier la pâte sur la garniture et bien souder les bords.
    • Retourner les buns et les déposer sur la plaque de cuisson.
    Step 3
  4. Dorer et parsemer

    • Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les buns au pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame et de nigelle.
    Step 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les buns soient bien dorés.
    Step 5