Starter
Burrata à la tomate assaisonnée
10 minServes 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minBurrata à la tomate assaisonnée
what you need
Ingredients
burrata (égouttée)Dairy1 piece
tomates (coupées en rondelles)Produce2 pieces
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
huile d'olivePantry15 ml
vinaigre épaisPantry10 ml
Coca (bien frais, pour accompagner)Beverages200 ml
per serving
Nutrition
488kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 32 g
step by step
Method
- Step 1
Dresser l'assiette
- Disposer les rondelles de tomates dans l'assiette.
- Déposer la burrata au centre.
- Step 2
Assaisonner
- Saler et poivrer les tomates et la burrata.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Terminer par un peu de vinaigre épais.
- Step 3
Déguster
- Servir aussitôt et déguster avec un verre de Coca bien frais.