Skip to content
Cake salé au potimarron, châtaignes et feta
Main

Cake salé au potimarron, châtaignes et feta

1 hServes 8Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • purée de potimarron (cuite et mixée)Produce200 g
  • œufsOther3 pieces
  • fromage blancDairy200 g
  • farineGrains200 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • selSpices5 g
  • muscade (moulue)Spices2 g
  • châtaignes (cuites, concassées)Nuts & seeds100 g
  • feta (émiettée)Dairy100 g

per serving

Nutrition

166kcal

Carbs
22 g
Proteins
7 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Loaf pan
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un saladier, mélanger la purée de potimarron, les œufs et le fromage blanc.
    • Ajouter le sel et la muscade.
    Step 1
  2. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Ajouter la garniture

    • Incorporer les châtaignes concassées et la feta émiettée.
    • Mélanger délicatement.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4