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Camarones a la crema
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Camarones a la crema

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • camarones (limpios y desvenados)Fish700 g
  • crema de lecheDairy250 ml
  • cebolla (picada en cuadritos)Produce1 piece
  • ajo (machacado)Produce3 pieces
  • pimiento morrón (picado en tiras)Produce1 piece
  • pasta de tomatePantry30 g
  • aceite de olivaPantry30 ml
  • salSpices5 g
  • pimienta negra (molida)Spices2 g
  • perejil (picado)Produce10 g

per serving

Nutrition

336kcal

Carbs
6 g
Proteins
36 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Preparar los camarones

    • Lavar y desvenar los camarones.
    • Sazonar con sal y pimienta.
    Step 1
  2. Sofreír los vegetales

    • Calentar el aceite de oliva en el sartén.
    • Sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento morrón hasta que estén tiernos.
    • Agregar la pasta de tomate y cocinar unos minutos.
    Step 2
  3. Cocinar los camarones

    • Añadir los camarones al sartén y cocinar hasta que cambien de color.
    Step 3
  4. Agregar la crema

    • Verter la crema de leche y mezclar bien.
    • Cocinar a fuego bajo hasta que la salsa espese.
    Step 4
  5. Servir

    • Espolvorear el perejil picado y servir caliente.
    Step 5