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Carne com batata e cheiro-verde
45 minServes 4Nutri-Score C€
C
45 min
45 minCarne com batata e cheiro-verde
what you need
Ingredients
carne bovina (cortada em cubos)Meat600 g
batata (descascada e cortada em pedaços)Produce4 pieces
cebola (picada)Produce1 piece
alho (amassado)Produce3 pieces
óleo (para refogar)Pantry30 ml
sal (a gosto)Spices5 g
água (para o cozimento)Beverages500 ml
cheiro-verde (picado, adicionado no final)Produce20 g
per serving
Nutrition
363kcal
- Carbs
- 20 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Refogar a carne
- Aquecer o óleo na panela e dourar a carne.
- Juntar a cebola e o alho e refogar.
- Temperar com sal.
- Step 2
Cozinhar com a batata
- Adicionar a água e a batata.
- Cozinhar até a carne e a batata ficarem macias.
- Step 3
Finalizar com cheiro-verde
- Desligar o fogo e acrescentar o cheiro-verde picado por cima, para não cozinhar demais.