Dessert
Cheesecake minute sain et protéiné
15 minServes 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minCheesecake minute sain et protéiné
what you need
Ingredients
œufs (entiers)Dairy2 pieces
yaourt au lait de coco façon grec (nature)Dairy140 g
maïzenaPantry20 g
sucre vanilléPantry15 g
gousse de vanille (grattée (ou arôme de vanille))Spices0.3 pieces
framboises (écrasées)Produce60 g
graines de chiaNuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
430kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 22 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Microwave
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil à cheesecake
- Mélanger le yaourt, le sucre, la maïzena et les œufs dans un bol.
- Ajouter les graines de vanille et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Verser la préparation dans un bol allant au micro-ondes.
- Step 2
Cuire au micro-ondes
- Cuire au micro-ondes à 750 W.
- Step 3
Refroidir
- Laisser bien refroidir, idéalement au réfrigérateur (encore meilleur préparé la veille).
- Step 4
Préparer la crufiture
- Écraser les framboises et mélanger avec les graines de chia.
- Laisser reposer quelques minutes pour que le mélange épaississe.
- Step 5
Dresser et servir
- Napper le cheesecake refroidi de crufiture aux framboises.
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