Dessert
Cheesecake vanille framboise au fromage blanc
50 minServes 8Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minCheesecake vanille framboise au fromage blanc
what you need
Ingredients
fromage blanc (égoutté)Dairy1 kg- œufsDairy4 pieces
sucrePantry200 g
préparation pour pudding vanille (1 sachet)Pantry1 piece
framboises (fraîches ou surgelées)Produce250 g
per serving
Nutrition
245kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Springform pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil
- Égoutter le fromage blanc.
- Fouetter le fromage blanc avec les œufs, le sucre et la préparation pour pudding vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Step 2
Ajouter les fruits
- Verser la préparation dans un moule.
- Répartir les framboises sur le dessus.
- Step 3
Cuire
- Enfourner le gâteau à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit pris et légèrement doré.
- Step 4
Refroidir
- Laisser refroidir 1 h à température ambiante (ou à la cave).
- Placer 1 h au réfrigérateur.
- Step 5
Servir
- Démouler et servir bien froid.