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Cheesy Ramen au Cheddar et Mozzarella
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Cheesy Ramen au Cheddar et Mozzarella

15 minServes 1Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

1 person
  • nouilles ramen instantanées (avec le sachet d'épices)Pantry1 piece
  • eauBeverages300 ml
  • crème liquideDairy50 ml
  • cheddar râpé (râpé)Dairy60 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy50 g
  • tranche de fromage à hamburgerDairy1 piece
  • oignons verts (ciselés)Produce2 pieces
  • œuf (cuit mollet 6 min)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

754kcal

Carbs
62 g
Proteins
32 g
Fat
42 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les nouilles

    • Porter une petite quantité d'eau à ébullition dans une casserole.
    • Ajouter le sachet d'épices pour que les nouilles s'imprègnent bien du goût.
    • Plonger les nouilles et laisser cuire en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    Step 1
  2. Ajouter la crème et le fromage

    • Verser la crème liquide dans les nouilles.
    • Ajouter le cheddar râpé et la mozzarella râpée, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et filante.
    Step 2
  3. Dresser et faire fondre

    • Verser les nouilles dans un bol.
    • Déposer la tranche de fromage à hamburger sur le dessus et couvrir avec une assiette pour la faire fondre.
    Step 3
  4. Cuire l'œuf mollet

    • Cuire l'œuf 6 minutes dans l'eau bouillante pour un jaune coulant, puis l'écaler.
    Step 4
  5. Finitions et service

    • Parsemer d'oignons verts ciselés.
    • Ajouter l'œuf mollet sur le dessus et servir aussitôt.
    Step 5