Skip to content
Chips de lentilles corail aux graines
Snack

Chips de lentilles corail aux graines

1 hServes 4Nutri-Score A€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • lentilles corail (trempées 8 h)Pantry200 g
  • eauBeverages100 ml
  • mélange de grainesNuts & seeds30 g
  • selSpices3 g
  • ail (en poudre)Spices2 g
  • paprikaSpices3 g

per serving

Nutrition

235kcal

Carbs
33 g
Proteins
15 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mixer les lentilles

    • Ajouter les lentilles, l'eau et les épices dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Step 1
  2. Étaler la préparation

    • Étaler la préparation le plus finement possible sur du papier cuisson.
    • Ajouter les graines par-dessus.
    Step 2
  3. Première cuisson au four

    • Enfourner à 180 °C en chaleur traditionnelle.
    Step 3
  4. Découper et sécher

    • Couper en chips.
    • Remettre au four en une seule couche à 180 °C en gril ventilé.
    • Surveiller selon le four pour éviter que les chips brûlent.
    Step 4