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Chou-fleur épicé au airfryer
Side

Chou-fleur épicé au airfryer

30 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • chou-fleur (coupé en morceaux, fleurons détachés)Produce1 piece
  • paprika fumé (beaucoup, à saupoudrer)Spices8 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • persilladeSpices10 g
  • huile d'olive (un bon filet)Pantry30 ml
  • farine (1 grosse cuillère à soupe)Pantry15 g
  • parmesan râpé (2 cuillères à soupe)Dairy20 g

per serving

Nutrition

85kcal

Carbs
8 g
Proteins
3 g
Fat
5 g

step by step

Method

  1. Préparer le chou-fleur

    • Prendre un beau chou-fleur et le couper en morceaux.
    • Détacher les petits fleurons les uns après les autres.
    • Mettre les fleurons dans un saladier.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter beaucoup de paprika fumé.
    • Ajouter du sel et du poivre.
    • Ajouter de la persillade.
    • Verser un bon filet d'huile d'olive.
    Step 2
  3. Mélanger et enrober

    • Mélanger une première fois pour lier le tout.
    • Ajouter une grosse cuillère à soupe de farine.
    • Ajouter deux cuillères à soupe de parmesan râpé.
    • Bien mélanger l'ensemble.
    Step 3
  4. Cuisson au airfryer

    • Mettre le chou-fleur dans l'airfryer en cuisson personnalisée.
    • Cuire à 160 degrés pendant 15 minutes.
    • Remuer à mi-cuisson.
    Step 4
  5. Déguster

    • Le chou-fleur est croustillant à l'extérieur, moelleux dedans et plein de saveurs.
    • Servir et bon appétit.
    Step 5