Side
Choux-fleurs croustillants au parmesan
55 minServes 4Nutri-Score B€
B
55 min
55 minChoux-fleurs croustillants au parmesan
what you need
Ingredients
œufsDairy3 pieces
paprikaSpices5 g
ail en poudreSpices5 g
farinePantry60 g
chou-fleur (détaillé en petits bouquets)Produce1 piece
chapelurePantry80 g
parmesan (râpé)Dairy60 g
per serving
Nutrition
198kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le paprika et l'ail en poudre.
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Enrober le chou-fleur
- Ajouter les bouquets de chou-fleur dans la préparation et bien les enrober.
- Ajouter la chapelure et le parmesan, puis mélanger pour bien répartir l'enrobage.
- Step 3
Cuire au four
- Disposer les choux-fleurs sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C pendant 40 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.