Sauce
Chutney Dhumri Tadka du Rajasthan
20 minServes 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 minChutney Dhumri Tadka du Rajasthan
what you need
Ingredients
oignon (émincé)Produce1 piece
tomate (coupée en morceaux)Produce2 pieces
cacahuètes (grillées)Nuts & seeds50 g
ail (gousses pelées)Produce4 pieces
coriandre (feuilles fraîches)Produce20 g
piment rouge en poudreSpices5 g
selSpices5 g
huile (chauffée)Pantry40 ml
per serving
Nutrition
132kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon.
- Couper les tomates en morceaux.
- Step 2
Réunir les ingrédients dans le bol
- Mettre l'oignon et la tomate dans le bol.
- Ajouter les cacahuètes, l'ail et la coriandre.
- Step 3
Assaisonner
- Ajouter le sel et le piment rouge en poudre.
- Step 4
Verser l'huile chaude
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Verser l'huile chaude sur la préparation et mélanger.