Dessert
Çilekli Çikolatalı Pankek
25 minServes 2Nutri-Score D€
D
25 min
25 minÇilekli Çikolatalı Pankek
what you need
Ingredients
yumurtaDairy1 piece
toz şekerPantry45 g
sütDairy240 ml
unGrains130 g
kabartma tozu (1 paket)Pantry10 g- vanilin (1 paket)Pantry8 g
- sütlü çikolata (kırılmış)Pantry60 g
çilek (dilimlenmiş)Produce100 g- sıvı yağ (tavayı yağlamak için)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
539kcal
- Carbs
- 88 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Harcı hazırlayın
- Yumurta ve şekeri bir kasede çırpın.
- Sütü ekleyip karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Step 2
Tavayı ısıtın
- Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın.
- Kısık ateşte ısıtın.
- Step 3
İlk katmanı pişirin
- Harcı tavaya dökün ve birkaç dakika hiç dokunmayın.
- Alt katmanın iyice pişmesini bekleyin, aksi halde pankek dağılabilir.
- Step 4
Kenarı kaldırıp malzemeleri ekleyin
- Spatula ile kenarından nazikçe kaldırın.
- Pişmeyen kısmın alta doğru akmasına izin verin.
- Akan kısmın üzerine çilek ve çikolatayı ekleyin.
- Step 5
Katlayıp diğer yüzünü pişirin
- Pişen katmanı malzemelerin üzerine kapatın.
- Kontrollü bir şekilde çevirip diğer tarafını da pişirin.
- Step 6
Servis edin
- Pankeki sıcak olarak servis edin.
most cooked first