Snack
Cincin Kentang Crispy
35 minServes 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCincin Kentang Crispy
what you need
Ingredients
Kentang (kupas, potong dan kukus)Produce390 g
Tepung maizenaPantry45 g
Keju parut (parut halus)Dairy15 g
Lada bubukSpices2.5 g
Kaldu bubukSpices2.5 g
GaramSpices1.5 g- Paprika bubuk (opsional)Spices2.5 g
- Minyak goreng (untuk menggoreng)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
228kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Mixing bowl
Frying pan
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Kukus kentang
- Kupas kentang lalu potong-potong.
- Kukus kentang hingga empuk.
- Step 2
Haluskan dan campur
- Haluskan kentang yang sudah dikukus.
- Tambahkan tepung maizena, keju parut, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan paprika bubuk.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Step 3
Bentuk cincin
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan.
- Buat lubang di tengahnya sehingga membentuk cincin.
- Step 4
Goreng hingga crispy
- Panaskan minyak di wajan.
- Goreng cincin kentang hingga kuning keemasan dan crispy.
- Tiriskan dan sajikan.
most cooked first