Dessert
Clafoutis aux pêches
55 minServes 6Nutri-Score C€
C
55 min
55 minClafoutis aux pêches
what you need
Ingredients
œufs (entiers)Dairy4 pieces
sucre en poudrePantry100 g
pâte de vanille (optionnel)Pantry5 g
farineGrains130 g
laitDairy500 ml- pêches en conserve (égouttées)Pantry400 g
- sucre glace (pour saupoudrer)Pantry10 g
per serving
Nutrition
190kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les œufs et le sucre
- Dans un récipient, mélanger les œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter la pâte de vanille (optionnel).
- Step 2
Ajouter la farine
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
- Step 3
Détendre avec le lait
- Verser le lait et mélanger pour obtenir une pâte fluide.
- Step 4
Ajouter les pêches et remplir le moule
- Disposer les pêches en conserve dans le moule.
- Verser la pâte sur les pêches.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner pendant 40 minutes à 185 °C (365 °F).
- Step 6
Démouler et saupoudrer
- Laisser tiédir un peu avant de démouler pour éviter de se brûler.
- Saupoudrer de sucre glace.