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Coliflor al horno next level
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Coliflor al horno next level

45 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • coliflor (en ramilletes)Produce1 piece
  • aceite de oliva (para aliñar)Pantry45 ml
  • ajo (picado)Produce3 pieces
  • pimentón dulceSpices5 g
  • salSpices5 g
  • pimienta negra (molida)Spices2 g
  • queso parmesano (rallado)Dairy40 g
  • limón (su zumo)Produce1 piece

per serving

Nutrition

157kcal

Carbs
8 g
Proteins
4 g
Fat
13 g

step by step

Method

  1. Preparar la coliflor

    • Precalentar el horno a 200 °C.
    • Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en una bandeja.
    Step 1
  2. Aliñar

    • Mezclar la coliflor con el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta.
    • Remover bien para que todos los ramilletes queden cubiertos.
    Step 2
  3. Hornear

    • Hornear hasta que esté dorada y tierna, removiendo a mitad de cocción.
    Step 3
  4. Terminar y servir

    • Espolvorear el parmesano rallado por encima.
    • Exprimir el zumo de limón y servir caliente.
    Step 4