Dessert
Compote pommes-fraises à la vanille pour bébé
30 minServes 5Nutri-Score A€
A
30 min
30 minCompote pommes-fraises à la vanille pour bébé
recipe by
Emma’vie ♿️ - Mom boy 👶🏻
@emmalumineuz
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0 cooked
what you need
Ingredients
pommes (épluchées et coupées en quartiers)Produce345 g
fraises (équeutées et coupées en quatre)Produce450 g
extrait de vanille (1 cuillère à café)Pantry5 ml
grains de vanille (1 cuillère à café, ajoutés après mixage)Spices2 g
per serving
Nutrition
67kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Blender
Peeler
step by step
Method
- Step 1
Préparer les fruits
- Éplucher les pommes et les couper en quartiers.
- Équeuter les fraises et les couper en quatre.
- Laver les fruits sous l'eau.
- Step 2
Cuire à la vapeur
- Placer les fruits dans le cuiseur vapeur.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.
- Step 3
Mixer et assaisonner
- Mixer les fruits cuits jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter l'extrait de vanille et les grains de vanille, puis mélanger.
- Step 4
Mettre en gourdes
- Verser la compote dans des gourdes.
- Réserver au frais pour la semaine.