Skip to content
Cookie Cake alla Nutella
Dessert

Cookie Cake alla Nutella

45 minServes 10Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

10 people
  • burro (fuso in microonde)Dairy250 g
  • farina 00Grains500 g
  • zucchero biancoPantry75 g
  • zucchero di cannaPantry75 g
  • uovoDairy1 piece
  • tuorloDairy1 piece
  • gocce di cioccolato (di cui una parte in superficie)Pantry200 g
  • Nutella (stesa sulla base)Pantry250 g

per serving

Nutrition

519kcal

Carbs
64 g
Proteins
6 g
Fat
27 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave
  • Cake pan
  • Rolling pin
  • Oven

step by step

Method

  1. Sciogliere il burro

    • Mettere il burro in una ciotola e scioglierlo in microonde per circa 30 secondi.
    • Mescolare bene con un cucchiaio di legno.
    Step 1
  2. Preparare l'impasto

    • Aggiungere la farina e i due zuccheri.
    • Unire l'uovo e il tuorlo e continuare a mescolare.
    • Una volta formato l'impasto, impastare e aggiungere le gocce di cioccolato.
    Step 2
  3. Comporre la torta

    • Foderare la tortiera da 24 cm con carta da forno.
    • Dividere l'impasto in 2 e metterne metà nella tortiera creando la base.
    • Stendere la Nutella sulla base e livellarla con un cucchiaio.
    • Con il mattarello stendere l'altra metà dell'impasto e creare la superficie della torta.
    • Aggiungere altre gocce di cioccolato in superficie.
    Step 3
  4. Cuocere

    • Infornare in forno statico a 180°C per 25-30 minuti.
    Step 4