Dessert
Cookie Makaron
45 minServes 16Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minCookie Makaron
what you need
Ingredients
tereyağı (oda ısısında yumuşamış)Dairy125 g
esmer şekerPantry80 g- beyaz toz şekerPantry80 g
yumurtaDairy1 piece- nişastaPantry10 g
tuz (isteğe bağlı)Spices1 g- kabartma tozu (1 paket)Pantry10 g
- vanilin (1 paket veya 1 pompa vanilya özütü)Pantry8 g
unGrains240 g- damla çikolataPantry120 g
- sürülebilir çikolata (içine sürmek için)Pantry100 g
per serving
Nutrition
166kcal
- Carbs
- 21 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Tereyağı ve şekeri çırpın
- Oda ısısında yumuşayan tereyağını şekerlerle birlikte çırpın.
- Yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
- Step 2
Kuru malzemeleri ekleyip hamur yoğurun
- Un, nişasta, tuz, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
- Bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Step 3
Çikolatayı ekleyin
- Damla çikolatayı hamura ekleyin.
- Çikolatalar erimesin diye fazla yoğurmayın.
- Step 4
Hamuru şekillendirin
- Hamurdan 15 gr'lık parçalar alıp yuvarlayın.
- Yuvarladığınız hamurları tepsiye dizin.
- Step 5
Buzdolabında dinlendirin
- Tepsiyi buzdolabına koyun.
- Step 6
Fırında pişirin
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Fazla pişirmeyin; fırından çıktıktan sonra sertleşecektir.
- Step 7
Çikolata sürüp servis edin
- Pişen cookie'lerin içine sürülebilir çikolata sürün.
- İki cookie'yi çikolata ile birleştirin.